Ambachtelijke Biologische Croxetti Pasta (500g)
Breng een stukje Italiaanse geschiedenis naar je tafel. Croxetti (ook bekend als Corzetti) is een unieke, eeuwenoude pastasoort uit Ligurië in de vorm van kleine, versierde schijfjes. Traditioneel werden ze gemaakt door een houten stempel in het deeg te drukken, wat zorgt voor prachtige decoraties die de saus perfect vasthouden en opnemen.
✨ GASTRONOMISCHE COMBINATIE: Deze pasta staat erom bekend de absolute perfecte match te zijn voor een rijke walnotensaus (Salsa di Noci). Combineer dit met onze romige walnotensaus voor de ultieme traditionele Italiaanse ervaring!
Onze Croxetti-pasta is biologisch (Bio), ambachtelijk gemaakt en langzaam gedroogd op houten plateaus om de hoogste kwaliteit en een authentieke textuur te garanderen.
• Vorm: Versierde schijfjes / medaillons
• Smaak: Verfijnd, hoogwaardig biologisch durumtarwe
• Echt ambachtelijk erfgoed: Gecertificeerd als traditioneel agrarisch product (PAT) uit Ligurië
• Nettogewicht: 500g
💡 BEREIDINGS- & SERVEERSUGGESTIES
• Perfecte combinatie: Traditioneel geserveerd met verse walnotensaus (Salsa di Noci) of verse Pesto Genovese.
• Kooktijd: 10 minuten voor de perfecte "al dente" textuur.